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全部科目 > 商业经济行业技能考试 > 内审员考试 > HACCP危害分析与关键控制点内审员

问答题

简答题

在HACCP体系要求中,要求形成文件的程序有哪些?

    【参考答案】

    1) 文件控制
    2) 记录控制
    3) 操作性前提方案(也可以是作业指导......

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