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单项选择题
在不同种类的鱼体中蛋白质含量相差较大，大多数在（）之间。
A.10%—20%
B.12%—22%
C.12%—24%
D.15%—22% -
单项选择题
下列属于天然食用色素的是（）。
A.姜黄素
B.苋菜红
C.柠檬黄
D.靛蓝 -
单项选择题
以海鱼为原料加工制作的调味料是（）。
A.怪味汁
B.鱼露
C.黄酱
D.海鲜酱
