相关考题
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单项选择题
下列属于天然食用色素的是（）。
A.姜黄素
B.苋菜红
C.柠檬黄
D.靛蓝 -
单项选择题
以海鱼为原料加工制作的调味料是（）。
A.怪味汁
B.鱼露
C.黄酱
D.海鲜酱 -
单项选择题
葱的辣味成分主要是（）。
A.辣椒素
B.姜酮
C.硫化物
D.谷氨酸钠
