单项选择题
使用自动咖啡滤泡机设定320秒的送水，下列哪一个冲煮循环可以产生最多的扰动，且提升最多的萃取率？（）
A.320秒开启，0秒关闭
B.80秒开启，80秒关闭，2次
C.20秒开启，20秒关闭，8次
D.10秒开启，10秒关闭，16次
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单项选择题
如果用2升水和1：17的冲煮比例冲煮咖啡，则预计冲煮的最终量约为多少？（）
A.1.5升
B.1.6升
C.1.8升
D.2.5升 -
单项选择题
具有以酸度为主，缺少醇厚度的冲煮如何改善？（）
A.增加萃取
B.减少萃取
C.降低水温
D.粗研磨 -
单项选择题
假设使用相同的冲煮参数，相同的咖啡豆，下列哪一项表示磨豆机刀盘还不需要更换？（）
A.泥巴似的咖啡粉床。
B.相同萃取率的冲煮通常变得更苦涩。
C.刀盘在研磨过程中会产生更多的噪音。
D.可溶性物质萃取率普遍增加，加上更多的酸味体现。
