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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 农学类自考 > 02680农产品加工

问答题

简答题

消泡剂应具备的条件有哪些?

    【参考答案】

    ①应该在气—液界面上具有足够大的铺展系数,才能迅速发挥消泡作用。这就要求消沫剂有一定的亲水性;
    ②......

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