单项选择题
在食品分析中玻璃烧杯常用于配制溶液，加热反应容器等，下列关于烧杯的使用，操作正确的是（）。
A.所盛反应液体超过烧杯容量的2/3
B.加热煮沸水的烧杯立即放在冰水中冷却
C.用烧杯做量器来配制标准溶液
D.加热时把烧杯放在石棉网上加热
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单项选择题
在对原始记录进行修改时，下列叙述不正确的是（）。
A.原始记录的修改量应该不超过整个记录的五分之一
B.原始记录只能由检验管理者修改
C.原始记录的修改超出规定限度的应该重新整理并将原有记录附后
D.原始记录修改时，应用删除线将修改内容单线划去，然后写上正确内容并加盖个人印章确认 -
单项选择题
职业道德规范是指约定俗成的或（）的职业道德的标准
A.明文规定
B.法律规定
C.国家制定
D.社会公认 -
单项选择题
两性和等电点，与硝酸反应（）都是氨基酸的化学性质。
A.旋光反应
B.吸光性质
C.与甲醛反应
D.疏水性质
