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多项选择题
食品安全监测的主要内容是（）
A.食源性疾病
B.食品污染
C.食品中有害因素
D.食品标准执行 -
多项选择题
卫生行政部门在食品安全监督管理方面的主要职责是（）
A.食品风险评估
B.食品标准制定
C.食品信息公布
D.查处重大事故 -
多项选择题
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，并且（）
A.保证食品安全
B.接受社会监督
C.承担社会责任
D.负责风险评估
