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多项选择题
餐厅服务中进行推销的注意事项有（）
A、注重礼貌，谦虚随和
B、注重仪表，尊重他人
C、讲究信誉，诚恳待人
D、掌握技能，熟悉心理 -
多项选择题
菜单体现了（）
A、酒店经营特色
B、菜肴的价格
C、服务员水平
D、经理的服务水平 -
多项选择题
冷餐酒会的特点有（）
A、布置华丽
B、气氛热烈
C、进行时间短
D、场面壮观
