相关考题
-
多项选择题
菜单体现了（）
A、酒店经营特色
B、菜肴的价格
C、服务员水平
D、经理的服务水平 -
多项选择题
冷餐酒会的特点有（）
A、布置华丽
B、气氛热烈
C、进行时间短
D、场面壮观 -
多项选择题
扒房的服务特点有（）
A、体现酒店的高低的标志
B、色彩以冷色调为主
C、所使用都是普通餐具
D、体现酒店餐饮与服务的最高水准
