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单项选择题
雕品题材应满足宾客风俗习惯，如（）人忌用黄色。
A.印度人
B.日本人
C.英国人
D.法国人 -
单项选择题
“菊花”雕刻作品属于（）类型。
A.整雕
B.零雕整装
C.浮雕
D.镂空雕 -
单项选择题
“酱汁黄瓜丝”属于（）烹调方法。
A.熟拌
B.生熟混合拌
C.生拌
D.油炝
