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单项选择题
每百克食物中含铁在20mg以上的食物是（）。
A.瘦猪肉
B.鸡肝
C.猪肝
D.桂圆
E.芝麻酱 -
多项选择题
一般情况下，能使人舒畅、愉快的色彩是（）。
A.红色
B.蓝色
C.绿色
D.黄色 -
单项选择题
炒、熘、爆烹调方法用淀粉勾芡，淀粉中谷胱甘肽中的巯基（-SH）具有保持（）的作用。
A.钙
B.维生素C
C.维生素B族
D.碘
