相关考题
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多项选择题
膳食中三大营养素（）的平衡。
A.矿物质
B.维生素
C.糖
D.脂肪
E.蛋白质 -
多项选择题
平衡膳食的基本要求，是保证（）食物，符合国家颁布的食品卫生要求。
A.食用
B.无毒
C.无害
D.清洁
E.卫生 -
多项选择题
合理烹调是指（）根据不同的原料，运用合适的烹调方法。
A.合理洗涤，切配
B.烹调时合理加醋
C.原料挂糊上浆
D.烹调时加芡
E.用简单的烹调方法
