单项选择题
淮扬菜里很多名肴都是以地名命名的，如平桥豆腐，博里羊肉，朱桥甲鱼，钦工肉圆等。其中以（）最为有名。
A.平桥豆腐
B.博里羊肉
C.朱桥甲鱼
D.钦工肉圆
点击查看答案
相关考题
-
单项选择题
一次，在昆明亲自下厨烧狮子头，（）吃了称赞为正统淮扬菜口味，大家也都说好吃，闻一多为此大发议论。
A.李清照
B.鲁迅
C.冰心
D.朱自清 -
单项选择题
季镇淮还深谙烹饪之法，比如做狮子头，先要选肉，瘦肥（）比为宜。
A.五五
B.六四
C.七三
D.八二 -
单项选择题
大诗人（）涉淮时，一路流连于山晖水媚，在马困人饥日已暮时，只好叩开了道旁农家的柴门。
A.杜甫
B.李白
C.白居易
D.杨万里
