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问答题

简答题

简述方便面生产工艺流程及要点。

    【参考答案】

    工艺流程:原、辅粉配料→和面→熟化→轧片→轧条→折花成型→蒸面→切块→油炸→冷却→包装→成品
    操作要点:......

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