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多项选择题
要使菜单的推销效果显著必须遵循两大原则，即（）原则。
A.第一
B.季节
C.价格
D.最早
E.最晚 -
多项选择题
菜单要（），使菜单称为餐厅美化的一部分。
A.方便客人翻阅
B.简单明了
C.推陈出新
D.色彩绚丽
E.对客人有吸引力 -
多项选择题
设计菜单要灵活，菜肴要（），总能给客人有新的感觉。
A.有营养
B.色彩丰富
C.经常更换
D.价格适宜
E.推陈出新
