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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00980烹饪原料学

单项选择题

肌肉松弛,缺乏弹性,无光泽,带有一定气味这叫()。

    A.腐败期
    B.自溶期
    C.成熟期
    D.僵直期

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