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单项选择题
下列属于两种以上海鲜的海鲜拼盘要求的是（）。
A.肉质细嫩
B.肉质粗糙
C.滋味浓厚
D.味道多样 -
单项选择题
海鲜拼盘中同种海鲜要放在（）方位。
A.相似
B.相同
C.不同
D.相反 -
单项选择题
色系（）不同海鲜最好别摆在相邻位置。
A.相同的
B.相似的
C.不同的
D.相邻的
