单项选择题
发现有人在餐厅闹事，值班经理应该：（）
A.把闹事者扭送到公安机关
B.立即联系RGM/AM、报警
C.请闹事者和涉及事件的人员面对面处理问题
D.请另一位管理组将闹事者和涉及事件的人员带离餐厅并协助了解事由
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多项选择题
可能使用到“小心地滑”警示牌的地方或时间有（）
A.刚刚用地板清洁剂和清水清洁过的楼梯
B.雨天因顾客走动和雨伞滴水等造成大厅地面湿滑
C.湿拖完的员工休息室 -
多项选择题
如果停车场、外围人行道有干扰步行的裂缝、洞口、障碍物等，极有可能造成以下后果（）
A.顾客的跌滑伤害
B.员工的跌滑伤害
C.供应商或其他来餐厅联系事务的人员的跌滑伤害 -
多项选择题
饮料翻倒后，正确的操作步骤是什么？（）
A.一手提着清洁桶，一手拿着提醒牌
B.用抹布或吸水抹布吸干、擦干
C.仅擦干饮料翻倒区域，不扩大擦拭区域
D.提醒牌盖住饮料翻倒区域，不放在旁边干的地面
