单项选择题
实施日常检查,如果违反一般项的,应当即作出如下处理结论()。
A.作出“符合要求”的结论
B.列明所违反项的序号,作出“限××日内整改。逾期不改正的,餐饮服务监管部门将依法作出处理”的意见
C.列明所违反项的序号,作出“涉嫌违反××,限××日内整改。逾期不改正的,餐饮服务监管部门将依法作出处理”的意见
D.列明所违反项的序号,作出“涉嫌违反××,等待进一步处理”的意见
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单项选择题
没有按要求组织从业人员进行食品安全知识培训的食品安全管理员应被扣()分。
A.1
B.2
C.3
D.4 -
单项选择题
中型餐馆,快餐店的餐饮服务许可审查属于第()类。
A.第二类
B.第三类
C.第四类
D.第五类 -
单项选择题
消毒后的餐具正确保洁方法是()。
A.使用毛巾、餐巾擦干
B.自然滤干或烘干
C.消毒后的餐具不用放在保洁柜内
D.放在操作台上,随手拿到
