多项选择题
以下茶水服务过程正确的是（）
A.为客人介绍茶
B.客人确定后，服务员立即沏茶，茶壶内的水注入2/3
C.按女士优先，将水倒入茶杯的4/5
D.倒茶时茶嘴可对准客人
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酒的技法有（）
A、兑和法
B、调和法
C、摇和法
D、搅和法 -
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酒对人体的作用有（）
A、有较好的滋补作用
B、具有药用价值
C、对人体有害无益
D、能够兴奋精神，舒筋活血，消除疲劳 -
多项选择题
餐厅服务中进行推销的注意事项有（）
A、注重礼貌，谦虚随和
B、注重仪表，尊重他人
C、讲究信誉，诚恳待人
D、掌握技能，熟悉心理
