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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 农学类自考 > 02680农产品加工

名词解释

下游工程

    【参考答案】

    发酵产物的分离、提取和精制是指从发酵液或酶反应液中分离、纯化产品的过程，或称下游技术。

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