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问答题

简答题

阐述烹饪工艺美术的特点。

    【参考答案】

    ①必须有生产活动;
    ②对烹饪原料审美加工;
    ③与生活密不可分;
    ④是艺术和科学的产品;
    ⑤具有功能性和装饰性。

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