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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 医学类自考 > 01652卫生检验

单项选择题

()进入体内水解后产生HCN,从而具有较强的毒性,其食源性植物有木薯、豆类以及一些果树的种子如杏仁、桃仁、枇杷仁及亚麻仁等。

    A.氰苷
    B.红细胞凝集素
    C.皂甙
    D.龙葵碱

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