多项选择题
气升环式反应器的特点有()。
A.结构简单,便于制作、维修、操作
B.反应溶液分布均匀
C.动力消耗低,较高的溶氧速率和溶氧效率
D.机械剪切力小,对生物细胞损伤小
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多项选择题
圆柱锥底发酵罐的特点有哪些()。
A.该罐具有锥底,主发酵后回收酵母方便
B.圆柱锥底罐是密闭罐,既可以作发酵罐,也可以作贮酒罐
C.罐本身具有冷却夹套,但冷却面积能够满足工艺上的降温要求
D.罐本身具有相当高度因此不适合上下对流 -
多项选择题
发酵罐中挡板的作用有哪些?()
A.改变液流的方向
B.促使液面中央形成漩涡流动
C.增强其湍流程度
D.增强溶氧传质 -
多项选择题
酒精发酵罐的结构不包括()。
A.罐体部分
B.降温部分
C.各种操作接口
D.清洗部分
