单项选择题
制作蒜香蔬菜蓉汤和南瓜蓉都需要用到（）。
A.牛基础汤B.鸭基础汤C.羊基础汤D.鸡基础汤
单项选择题 以下属于蔬菜蓉汤的是（）。
单项选择题 制作牛肉清汤的过程中要用（）过滤、澄清。
单项选择题 （）是豆类蓉汤成品要求。
