单项选择题
以下属于蔬菜蓉汤的是（）。
A.青豆蓉汤B.蓝杜豆蓉汤C.黄豆蓉汤D.蒜香薯蓉汤
单项选择题 制作牛肉清汤的过程中要用（）过滤、澄清。
单项选择题 （）是豆类蓉汤成品要求。
单项选择题 冷调味汁不属于下列（）。
