单项选择题
在下列选项中，称为“宣腿”的是（）。
A.浙江金华火腿 B.江苏如皋火腿 C.云南火腿 D.南京火腿
单项选择题 下列俗称大头鱼的是（）。
单项选择题 下列不能被称为“田鸡”的蛙是（）。
单项选择题 动物牲原料在僵直后组织变得柔软，肌肉恢复弹性的作用称为（）。
