多项选择题
食品冷却方法有()。
A.空气冷却 B.水冷却 C.真空冷却 D.冰冷却
多项选择题 引起食品腐败的微生物主要有()。
多项选择题 引起食品变质的原因可归纳为()。
多项选择题 食品产生腐败变质的三要素是()。