判断题 维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是氢键。

判断题 蛋白质一级结构对空间结构起决定作用，空间结构的改变会引起功能的改变。

判断题 天然蛋白质的基本组成单位主要是L-α-氨基酸。