问答题
何谓营养素生理需要量？
指保持人体健康状态，达到应有发育水平和能充分发挥效率完成各项劳动和生活时，人体所需要的热能和营养素的必需量。
问答题 简述碳水化合物的生理功能。
问答题 何谓氨基酸分？
问答题 何谓蛋白质功效比值？
