单项选择题
食品中的PAH芘可用()法去除。
A.碱洗 B.吸附 C.酸洗 D.去壳
单项选择题 我国目前使用的食品添加剂共有()类,1500种余种。
单项选择题 可能污染食品,是世界上最强的毒物的是()
单项选择题 忌用明火直接烧烤食物,忌食烧焦、烤糊的食品,是为了降低膳食中()杂环胺的摄入量。