单项选择题 根据西餐菜肴与酒水的搭配规律，可以和副盆搭配饮用的酒水有（）。

单项选择题 西餐酒水服务准备工作时，客人订完酒后，立即去酒吧取酒，尽量不超过（）。

单项选择题 根据西餐菜肴与酒水的搭配规律，牛肉、羊肉和火鸡等肉类最好选用酒精度较高的（）。