单项选择题 以下点心制品不属于米粉制品的是（）。

单项选择题 物理膨松面坯代表品种有（）。

单项选择题 排丝酥切剂时一般是将排丝酥面坯刀切面朝上，直切或沿斜（）角切成0.5厘米的薄片。