单项选择题
制作干层酥可以用()。
A.生油B.猪油C.牛油D.豆油
单项选择题 面包面团发酵慢是因为()。
单项选择题 点心制作的脱水加温是指()的加温方法。
单项选择题 点心制作的湿性加温是指()。