问答题
如何烹调冻鱼？
鲜鱼经过冷冻，失去了原有的鲜味。可采取以下办法弥补：烹调时，在汤汁中放一些鲜牛奶，这样鱼的味道可以接近鲜鱼。也可将冻鱼放......
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问答题 烧鱼怎样才能入味？
问答题 为什么烧鱼不宜早放姜？
问答题 煎鱼怎样才不粘锅？
