单项选择题
下列关于负责厨具盘点和复核盘点工作人员要求叙述正确的是哪项（）？
A.厨师长，财务 B.厨师长及厨房人员，运营经理 C.餐厅主管，财务 D.餐厅主管，运营经理
单项选择题 下列关于餐具厨具每月盘点时间叙述正确的是哪项（）？
单项选择题 下列符合餐厨具管理负责人应进行照价赔偿情况是哪项（）？
单项选择题 下列关于餐厨具消毒操作的描述，不正确的是哪项（）？
