问答题
怎样使猪肉烧得烂？
要使猪肉很快烧烂，可在烧肉的锅里放几个山楂或几片萝卜。盐要放得晚一些，否则不易烂。烧煮过程中不要中途添生水，不然蛋白质受......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 为什么炖肉用热水好？
问答题 为什么大火煮肉味不香？
问答题 为什么炖肉切大块味道好？
