判断题
食品生产者委托贮存、运输食品的,应当对受托方的食品安全保障能力进行审核。
正确
判断题 食品生产企业不能委托其他单位贮存、运输食品。
判断题 贮存、运输对温度、湿度等有特殊要求的食品,应当具备保温、冷藏或者冷冻等设备设施,并保持有效运行。
判断题 对食品进行辐照加工,应按照食品安全国家标准的要求对辐照加工食品进行检验和标注。