单项选择题
夏季调制冷水面团时，可适量加点（）来达到冷水面团的要求。
A.碱B.醋C.盐D.热水
单项选择题 下面面点不属于冷水面团的是（）
单项选择题 下列中利用蒸汽时可制作哪一种米制品？（）
单项选择题 特色小吃驴打滚的制作过程有（）
