单项选择题
臭粉的产气量是()。
A.216ml/gB.261ml/gC.500ml/gD.700ml/g
单项选择题 拉面可用()。
单项选择题 ()用途广泛,除用作主食外,还可磨成粉制作面条、面鱼、面卷、煎饼、蒸糕、黏糕等。
单项选择题 (),根据加热温度的高低,主要有高温灭菌法和巴氏消毒法。