单项选择题
引起四季豆中毒的有毒成分是（）
A.秋水仙碱 B.皂素 C.龙葵素 D.毒蝇碱 E.氰苷
单项选择题 亚硝酸盐食物中毒的机制是（）
单项选择题 大豆种能影响锌、钙、镁、铁被吸收利用的物质是（）
单项选择题 引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是（）
