问答题
简述茶叶中的香气成分？
（1）绿茶的香气成分绿茶是不发酵茶，有典型的烘炒香气和鲜青香气。在杀青过程中，鲜茶叶中低沸点的青叶醇、青叶醛......
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问答题 天然食用辣味物质有哪几种分类？
问答题 畜禽肉类的风味物质？
问答题 蔬菜中的香气成分有哪些？
