问答题
西餐摆台的基本要领是什么？
展示盘或叠好的餐巾摆放于餐位正中，左叉右刀，刀刃向左，餐具与菜肴相配，根据用酒水的种类决定摆放酒杯的数量和种类，通常西餐......
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问答题 中餐餐台的摆台标准是什么？
问答题 中餐餐台的摆台要求是什么？
问答题 中餐圆台铺台布的方法有哪几种？
