问答题
简述七大营养素的生理功能。
七大营养素是指碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用：其一是作......
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问答题 简述高温作业人员营养需要。
问答题 何谓限制性氨基酸？指出谷类食物的第一、第二限制氨基酸。
问答题 合理营养应具备哪些条件？
