单项选择题
饴糖的主要成分是(),具有补脾益气、缓急止痛、润肺止咳等功效。
A.蔗糖B.麦芽糖C.乳糖D.低聚异麦芽糖
单项选择题 淀粉遇碘变蓝,在()条件下蓝色会消失。
单项选择题 淀粉在()下不容易发生老化。
单项选择题 为减缓淀粉老化,可将含淀粉食品置于()进行保藏。