单项选择题
烹调食品检验样品的制备可使用（）
A.2分法B.3分法C.4分法D.5分法
单项选择题 下列蔬菜中草酸含量最高的是（）
单项选择题 蔬菜中的生物类黄酮属于类维生素物质，具有（）
单项选择题 直接生食的蔬菜、水果，利用高锰酸钾溶液洗涤法需要浸泡的时间为（）
