单项选择题
直接生食的蔬菜、水果，利用高锰酸钾溶液洗涤法需要浸泡的时间为（）
A.1-2分钟B.2-3分钟C.3-4分钟D.5-6分钟
单项选择题 根据前苏联学者对人类原始膳食结构的分析认为，原始人食物结构的膳食模式大体是植物性食物占（）
单项选择题 “烹饪”一词最早出自于2700多年前的（）
单项选择题 蔬菜中与维生素C含量分布相平行的成分是（）
