单项选择题 制作填馅鸭应选用（）个月的母鸭。

单项选择题 法式焗蜗牛需要用到的原料有（）等。

单项选择题 意大利生牛肉盘制作时，将牛里脊肉切成1-2cm毫米厚的薄片，按（）以稍微重叠的方式码放在盘中。