单项选择题
()适用于体积较大的食品派送。
A.左勺右叉法B.右勺左叉法C.指握法D.指夹法
单项选择题 服务叉勺的使用方法,不正确的是()。
单项选择题 服务刀叉的指握法是指将一对刀叉握于右手,正面朝上,()。
单项选择题 ()的分切工具有服务车、分割切板、刀、叉、分调味汁的勺等。