单项选择题
目前对多不饱和脂肪酸、特别是鱼油的理想抗氧化剂是（）
A.丁基羟基茴香醚B.二丁基羟基甲苯C.没食子酸丙酯D.特丁基对苯二酚
单项选择题 我国现已批准使用的酸度调节剂有35种，其中可用于面制食品中的是（）
多项选择题 营养强化剂的使用范围和使用量，必须根据、工艺等特点来决定（）
单项选择题 特殊营养食品与保健食品的相同点哪个是不正确的（）
